Oui. Je fait cela.
Mais je ne connaissais pas la fonction « Rendre disponible hors connexion ». 
Bonjour,
Une fois le dossier réseau connecté en lecteur réseau, clic droit dessus et choisir « Toujours disponible hors connexion ».
Attention : cela fait une copie en local de ce lecteur, s’assurer qu’il y a assez de place sur votre disque.
Ensuite c’est Windows qui gère les mises à jour bidirectionnelle, vous aurez un petit icon rond et vert à côté de l’horloge pour vous permettre de surveiller tout ça.
Cordialement
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